Omlet je savršeno jelo koje se često priprema za doručak. Razlog je zbog kratkog vremena pripreme i jednostavnosti pripreme. Uz jedan ili dva dodatka možemo pripremiti savršen omlet koji je iznimno hranjiv i daje energiju i snagu našem tijelu za početak radnog dana.
U nastavku donosimo jednostava recept za pripremu omleta u rerni. Ovaj omlet mogu pripremiti svi ukućani. Priprema omleta koji se peče u rerni traje nekoliko minuta.
Za pripremu ovog omleta za četveročlanu obitelj potrebno je:
- 8 jaja
- 1 manja glavica crnog luka
- 150dkg šunke, možete koristiti domaću dimljenu šunku ili šunku za pripremu pizze
- 60 ml mlijeka
- pola kašikice maslinovog ulja ili bilo koje ulje za pečenje
- pola kašičice praška za pecivo
- 100 g sira za pečenje
- Sol i biber po ukusu i želji
Postupci pripreme omleta su:
- u kalup ravnomjerno stavite narezanu šunku na male kockice
- dodajte sir, luk nasjeckan na male kockice
- u plastičnoj posudi dobro razmutite jaja, mlijeko, malo praška za pecivo i dodajte sol i biber po ukusu i želji.
- Ravnomjerno uspite jaja u kalupe i stavite u rernu
- Kada je omlet poprimio zlatno žutu boju možete ga izvaditi iz rerne i pustite minuti ili dvije da se temperatura omleta malo spusti kako bi mogli uživati konzumirajući ovaj savršeni omlet.
- Omlet možete poslužiti sa prepečenim kruhom ili uz pečeni tost
Detaljni način pripreme pogledajte na videu:
